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GETRÄNKE & SPEISEN

In unseren Ticketpreisen sind alle Getränke inklusive.

UNSERE GETRÄNKEKARTE

Alkoholische Getränke

WEINE

 

Prosecco Frizzante

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Weißwein

Gasgogne Blanc IGP, fruity

Spiess Riesling, dry

Weißweinschorle

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Rotwein / Rosé

Cicada Rouge Domaine Cigal IGP, dry
Tempranillo Aretey DO, fruity
Pinot Grigio Rosato IGT, dry

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BIER

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Vom Fass

Berliner Pilsner

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Flaschenbier

Schöfferhofer Grapefruit

Schöfferhofer Weizen

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Alkoholfrei

Clausthaler alkoholfrei

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LONGDRINKS

 

Aperol Spritz

Campari Orange

Lillet Wildberry

Smirnoff Vodka Energy

Smirnoff Vodka Lemon

Cuba Libre

Tanqueray Gin Tonic

Jim Beam Cola

Johnnie Walker Cola

Alkoholfreie Getränke

KALTE GETRÄNKE

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Wasser

Wasser still
Wasser mit Kohlensäure

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Softdrinks

Coca Cola

Effect Energy

Bitter Lemon

Tonic Water

Ginger Ale

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Säfte

Apfelsaft

Orangensaft

Maracujasaft

Bananensaft

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HEIßGETRÄNKE

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Kaffee

Tasse Kaffee

Cappuccino

Espresso

Doppelter Espresso

Latte Macchiato

Milchkaffee

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Heiße Schokolade

 

verschiedene Sorten Tee

UNSERE SPEISEN

In unseren Ticketpreisen sind alle Speisen inklusive.

Buffet

VORSPEISEN
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  • Papayasalt mit grünen Bohnen, Sesam und Erdnuss

  • Tafelspitz Carpaccio mit Kerbel-Viniagrette

  • Gnocchisalat mit Basilikumpesto, getrockneten Tomaten und Grana Padano

  • Ebly mit Räucherforelle und Limettencreme
     

HAUPTGERICHTE

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  • Sousvide geschmorte Irish Oxcheeks in Ruby-Port-Jus & karamellisierte Winterzwiebeln mit einem Tropfen altem Holzfass-Balsamico

  • Gebratene Schupfnudeln mit Wirsing und schwarzen Berglinsen

  • Alaska Seelachsfilet in Safran-Limettensauce

  • Orientalisch mariniertes Hähnchen mit Joghurt in Cajun
     

BEILAGEN
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  • Mediterranes Grillgemüse mit Provenzalischen Kräutern (vegan)

  • Geschmorte Gurken in Dill und Weißwein (vegan)

  • Französisches Kartoffelgratin mit Muskat und gestoßenem Pfeffer (vegetarisch)

  • Gebratene Maispolenta mit Arabica-Coffeebean-Crunch (vegetarisch)
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DESSERTS

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  • Rumtopf mit Baumkuchen

  • Mascarpone- Honigmousse mit Schokoladensauce

  • Birnentarte mit Pistazien
     

MITTERNACHTSSPECIAL
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  • Berliner Pfannkuchen verschieden gefüllt zum Jahreswechsel

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